sexta-feira, 29 de novembro de 2019

Bolo de côco, azeite e especiarias recheado com doce ovo (By Pipa´s Lab)

Bolos de Festa, Fáceis e com Pinta (By Pipa´s Lab)

Adoro fazer bolos de festa, fáceis e com pinta.... Bolos especiais para pessoas especiais..
Hoje, a minha cunha mais nova... romântica e com gosto especial por cores de outono... sensível ao paladar... Inovei..







Bolo:
  • 5 ovos
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de côco
  • 1/4 chávena azeite
  • 1 chávena de água a ferver
  • canela
  • gengibre moído
  • noz moscada
  • cravinho em pó
  • 1 colher de chá de fermento
Batem-se os ingredientes todos juntos. Vai ao forno em forma previamente untada com manteiga e farinha e forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 50min.


Recheio:

doce de ovo.

Cobertura:
Creme de manteiga e ananás desidratado