Adoro fazer Bolos de Festas fáceis e com pinta... há dias assim, de repente lembrei-me de surpreender alguém... alguém muito especial, por quem nutro um carinho e amizade incondicional...
E com o pouco que ainda tinha em casa fiz um simples bolo de chocolate, com cobertura de chocolate negro, iluminado com umas purpurinas..
Bolo:
- 5 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1/2 chávena de óleo
- 1 chávena de água a ferver
- 1 colher de chá de fermento
Batem-se os ingredientes todos juntos e leva-se ao forno previamente aquecido a 180ºC cerca de 50 min.
Cobertura:
chocolate negro derretido.