Bolo Painter Party (by Pipa's Lab)

Por vezes fugimos das rotinas e do habitual para tornar-mos a vida diferente.... Empenhamos-nos para um momento especial, onde o aniversariante explora uma nova arte... a pintura.. 

Base do bolo:

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 chávena e meia de chã de açúcar 
• 1 chávena e meia de chã de farinha ( mal cheia e com uma colher de chã de fermento misturada)
• 6 colheres de sopa de água com uma pitada de sal

Bata as gemas com o açúcar. Misture a farinha, alternada coma água e por fim as claras em castelo bem firme. Colocar em forma untada com manteiga e farinha e vai ao forno a 175ºC (mais ou menos 30 min). Retirar do forno e deixar arrefecer.

Rechear e cobrir a gosto.

Desta vez, cortamos o bolo em três e recheamos com dois recheios diferentes. O recheio de baixo com mascarpone de chocolate, e o recheio de cima morangos.

Cobertura de mascarpone, natas e açúcar!!
Cubra o bolo com a mistura anterior. Depois dividir a cobertura em malgas e juntar corante da cor a gosto, distribuindo sobre o bolo!

Bom apetite!