Frittata de ervilhas tortas, queijo flamengo e pimentos assados, uma refeição fácil e ligeira (By Pipa´s Lab)

Chegar tarde a casa, com fome, alguma preguiça e a precisar de uma refeição ligeira..nada melhor do que uma frittata!

Numa frigideira colocar um fio de azeite e as ervilhas tortas, temperando com sal e pimenta. Enquanto estas cozinham, bater 5 ovos numa taça e juntar quando as ervilhas estiverem douradas. Partir queijo limiano aos pedaços e juntar. Deixar a cozinhar lentamente. Decorar com pimento assado.

Polvilhar com pimenta moída.

#frittata #dieta #refeiçãoligeira #queijolimiano #ervilhastortas #light #diet #receitasfáceis # easyrecipe #foodphotography