Massapães (by Pipa´s Lab)
Há sabores que ficam para sempre ligados a pessoas, lugares e momentos da nossa vida.
Os Massapães são um desses sabores para mim.
Quando andava na faculdade, todos os domingos, os meus avós iam à Central de Camionagem para se despedirem de mim e me verem partir. E nunca me deixavam ir de mãos vazias. Levavam sempre várias coisas para eu levar comigo… e, entre elas, havia uma caixa de Massapães. ❤️
Hoje, tantos anos depois, basta olhar para eles para me lembrar daqueles domingos. Das despedidas, da viagem, dos meus avós e de todas aquelas pequenas coisas que preparavam para mim com tanto carinho.
É engraçado como a comida consegue guardar memórias. Um sabor, um cheiro ou simplesmente uma caixa de Massapães podem levar-nos imediatamente para outro tempo.
Por isso, fazer estes doces hoje é também uma forma de revisitar essas memórias e de trazer para o presente um bocadinho daquele carinho.
Porque há sabores que não são apenas sabores. São pedaços da nossa história. 🤍
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