terça-feira, 30 de agosto de 2016

Rosas (by Gaião's Lab)







Ingredientes:


  • Maçãs
  • Massa folhada
  • Canela
  • Doce de ovos / Creme de pasteleiro / Puré de Maçã


Preparação:

Lavar bem as maçãs. Cortas as maçãs em gomos finos e dar uma fervura. Deitar umas gotas de limão para que não oxide.

Cortar tiras de massa folhada da grossura de 2 dedos. Pincelar com puré de maçã, doce de ovos, creme de pasteleiro ou outro recheio a gosto. Dispor dos gomos de maçãs ao longo da massa folhada e só de meio da massa para cima. Após coberta a tira, dobrar o excedente de massa folhada e enrolar.
Polvilhar com canela.
Vai ao forno 30-45min a 175ºC.

Deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.

Bom Apetite!

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