sexta-feira, 15 de novembro de 2024

 Bolo da Amizade para os mais pequenos 😍 (By Pipa´s Lab)


Adoro fazer bolos, fáceis e com pinta, bolos especiais para pessoas especiais...


A minha irmã Juliana, fotógrafa, pediu-me para fazer um bolo para as suas sessões de Natal! Um bolo pra confortar os seus clientes e que fosse do gosto dos mais novos! Para além disso, um bolo que cheirasse a Natal!

Pensei no Bolo da Amizade, um bolo cheio de paladares e texturas e que ainda por cima, como o nome indica enaltece a amizade! Um bolo que tem por base a partilha, partilharmos a massa com os que nos são mais queridos e possam continuar o bolo!

Mas, o Bolo da Amizade, tem muitas coisas que poderão não ser do agrado dos mais novos, como frutos secos e uva passa... Então, Adaptei, e assim nasceu o Bolo da Amizade para os mais novos 😀 ... especialmente para a minha irmã Juliana e a Packote - Eventos!!!






Ingredientes:

3 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de cacau
1 chávena de leite (usei sem lactose a pensar nos intolerantes)
1 chávena de óleo
1/2 colher de chã de noz moscada
1/2 colher de chã de cravinho moído
1 colher de chã de gengibre moído 
1 a 2 colheres de sopa de canela moída 

Preparação:

Bater os ovos inteiros com o açúcar. Quando estiver uma mistura esbranquiçada juntar a farinha, o cacau, o leite e o óleo. Mexer bem. No final juntar as especiarias, podendo-se ajustar a gosto..

Colocar numa forma e levar ao forno a 180ºC. Os tempos variam de forno para forno, o ideal é fazer o teste do palito, quando sair seco está pronto!


Espero que a Packote goste, a minha irmã goste e tenha adoçado todos os seu clientes!!

Como diria o pequeno Miguel "Gostas? Eu gosto" 💓💖


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