Bolo de Amêndoa e Chila da Sogra, uma boa forma de começar a semana adocicada (By Pipa´s Lab)

Este bolo descobri nas deliciosas receitas da minha sogra! É uma receita com cheirinho a Outono, e vale a pena experimentar porque é de crescer água na boca!!!!

Só precisa de ovos, açúcar mascavado ( a receita original leva açúcar branco), amêndoa moída, um boião de doce de chila e canela em pó a gosto...

• 5 ovos inteiros
• 250g açúcar
• 250g amêndoa moída
• 1 boião de doce de chila
• canela em pó

Batem-se os ovos com o açúcar, junta-se a amêndoa moída e por fim a chila. a canela por último e a gosto (coloquei 1 colher de chã).

Enquanto bate a mistura anterior, pré-aqueça o forno a 200g. Unte uma tarteira e coloque a massa.

Leve o bolo ao forno durante cerca de 30 minutos.Ao fim de 15 minutos baixe a temperatura para 180g e termine a cozedura a esta temperatura.

Desenforme e decore com açúcar em pó!!!