Brownies de Chocolate sem farinha  (By Pipa´s and Mariana´s Lab)

E porque estamos numa era de promoção de uma alimentação saudável, nada melhor do que um "doce" sem açúcar e sem farinha, bem diet, ideal para levar para o trabalho!!!

Só precisa de chocolate em pó(mínimo 50% cacau), cacau em pó, pasta de chocolate(mínimo 50% cacau), ovos e óleo de côco....

Ingredientes:

• 1/2 chávena chocolate em pó
• 1 chávena de cacau em pó
• 1/2 chávena de óleo de côco
• 1/2 pasta de chocolate 
• 3 ovos

PS: O chocolate que usamos é o meu preferido, Pantagruel ..

Misture o cacau em pó, o chocolate em pó e o óleo de côco amolecido. Acrescente os ovos um a um. Enquanto isso, derreta o chocolate e junte à massa reservada. Adicione canela a gosto. Unte uma forma e polvilhe com chocolate. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 12 minutos.

Desenforme e corte em cubos a gosto!!